Mediterránea
PAELLERA - PIZZERA
Esta pieza presenta el mayor diámetro de toda la línea ofreciendo la oportunidad de cocinar para 5 o 6 comensales.
Permite lucirse en la cocción de: paellas, pizzas, risottos, tartas, tortillas, verduras rellenas y otras ricas comidas.
Ideal para armar un set con la Cacerola Redonda con Mango Andina y la Sartén Paraná,facilitando grandes preparaciones en reuniones o fiestas con muchos invitados.
| Diámetro | 32 cm. |
| Altura Sin Tapa | 6,7 cm. |
| Capacidad | 4,5 lt. |
| Color del Cuerpo y de la Tapa | Zafiro Perlado |
| Color de Perilla y Mango | Perlado Plata |
| Material de Perilla y Mango | Baquelita |
| Cobertura Interior | Tricapa de Antiadherente |
| Código | AG03032011 |
Su diseño plano y de poca profundidad favorece una evaporación rápida y uniforme del caldo, característica necesaria para la preparación correcta de la paella.Esta pieza permite también la preparación de muchos otros alimentos y es excelente para cocinar pizzas y tartas sin necesidad de encender el horno.
Su exterior cuenta con un exclusivo tratamiento vitro esmaltado apto para resistir el fuego directo.
La base exterior posee un desarrollo industrial exclusivo y patentado denominado sistema "Flor de Fuego®" que, gracias a su diseño y mayor espesor que el resto de la pieza, confiere una eficiente y perfecta distribución del calor, dando como resultado una "cacerola horno" con máximo rendimiento, mayor economía e ideal para una cocción pareja, rápida y deliciosa.
Recetas
Las siguientes son algunas de las recetas que recomendamos realizar con la cacerola Andina
